Универсална торта (веган)
път
Общо време за подготовка: 1 час.
Тази торта е много издръжлива и можете да я модифицирате както искате!
Ето основната рецепта за универсалната торта (веган):
съставки
- 1 1/2 чаши (*) брашно (*) кафе съд (около 250 мл)
- 1 чаша захар
- 1 чаша вода
- 1/3 чаша олио
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 ч.ч бакпулвер
- 1/2 флакон с ванилов аромат
- 1 супена лъжица лимонов сок
подготовка
- Обработете всички съставки в купа в течно тесто и поставете във форма за маргарин, пролет или gugelhupf, поръсена с маргарин и поръсена с галета или грис и печете на 180 ° С за 40 минути. Клечка за зъби!
Сега можете да разширите основната рецепта по желание ... Следните неща, които вече опитах:
- Шоколадова торта - само чаша брашно и допълнителна 1/2 чаша какао на прах
- Ябълков пай - допълнително обелете две ябълки и добавете малки нарязани на кубчета тесто, както и щипка канела
- Шоколадова торта с череши - добавете към тестото 1 чаша бели котлети (отцедени); Вместо водата добавете черешов сок (от чашата) и добавете само 1 чаша брашно, но 1/2 чаша какао на прах
- Торта с моркови - 2 големи моркови, обелени и настъргани на тестото, и използвайте вместо вода сок от АСЕ
- Мраморни торти - добавете половината от смляното тесто във формата, смесете останалото с 2 с. Л. Какао на прах и поставете в средата на съда (тестото се разпределя много добре при печене)
- Торта Stracciatella (о, скъпи, така ли я пишеш ?!) - към смляното тесто добавете нарязан тъмен шоколад или шоколадови поръски.
Вариант 3) работи с всякакви плодове от чашата и свързаната с тях течност - много вкусна с боровинки.
1 1/2 седмици тортата се покрива във всеки случай (по-дълго не бихме могли да тестваме: P) В хладилника той се пази безопасно още по-дълго.
Между другото, съпругът ми е страстен любител на месото, но той обича тази торта (само за да избегна всякакви критици, аз трябва да я пека всяка седмица, без тази торта не би се качил в камиона си в понеделник).
