Мая / тесто с мая

Торта с дрожди в Pengschüssel (Tupperware) "Мисля, има и друга кутия за запечатване" Съставки: 80-100 г масло о. Маргарин 80-100 г захар 1/4 л вода или мляко Сварете водата или млякото и върху Изсипете претеглените съставки (мазнина и захар), докато всички се разтворят и леко изстинат, след това добавете 1 яйце, малко сол (щипка) и 1 кубче мая 500 г брашно. Разбъркайте добре, покрийте и разклатете енергично, след което поставете в гореща вода Сложете вода (от достигането на крана). В Pengschüssel има малък звук, когато всичко се е получило добре! След това вземете капака и сложете малко брашно върху него и го оставете да престои още няколко минути, след това го дайте както обикновено на тенекия (е невероятно рохкаво) и продължете да заемате каквото и да е! Мисля, че можете да намалите наполовина цялото нещо за Springform, но все още не съм го пробвал!

Идеалното тесто с мая- то е универсално-за питки, мекици, пици, кифлички... и е лесно) | Може 2024