Американски бисквити с мътеница
Тези бисквити, които се ядат като гарнитура в Америка, могат да се приготвят лесно и бързо. И те също са вкусни, дори за барбекю.
На първо място, предварително загрейте фурната до 220 ° C.
Смесете добре 500 г брашно, 1 ч. Л. Сол, 1 ч.л. бакпулвер, 1 с. Л. Сода.
Омесете 160 г мек маргарин или масло с вилица под сухите съставки.
Смесете 300 мл мътеница с вилицата под сместа.
Важно е да останат малки бучки, тестото не трябва да се разбърква плавно, тогава рулцата биха били жилави. Тестото трябва да е неравномерно и ронливо.
Поставете тестото върху работна повърхност и притиснете равномерно до около 1,5 cm. Изрежете с чаша кръгчета и поставете върху подготвената тава за печене (хартия за печене или намаслена и набрашнена).
Поставете в предварително загрятата фурна и печете за около 12 минути на 220 ° C.
Прави около 15-20 рулца.
Вкусно, за закуска, като гарнитура или за скара и приготвено особено бързо, опитайте!
Не може да бъде по-бързо.
