Хрупки от ябълки и канела (рецепта за закуска)
път
Общо време за подготовка: 45 минути
Посочените количества правят общо два килограма.
съставки
- 1 кг пълнозърнеста овесена каша
- 125 г кокосови люспи
- 250 г ситно настъргани ядки (например бадеми, фъстъци или лешници)
- 125 г сусамови семена
- 1 ч.л сол
- 1 чаена лъжичка канела
Смесете тези съставки в голяма купа.
- 125 мл мед
- 80 мл растително масло
- 1 ч.л ванилова захар
подготовка
- Смесете мед, захар и олио и добавете към сместа с люспи / ядки. Смесете всичко старателно.
- Разстелете върху два големи намаслени тави за печене и печете 20 до 25 минути при 175 ° С (с предварително загряване), като разбърквате от време на време.
- След това добавете: 200 до 250 г ситно нарязани сушени ябълки (предлага се например като ябълкови пръстени).
- Съхранявайте в добре затворени контейнери в хладилника.
- Хрупки могат да се консумират самостоятелно или с мляко.
