Печете хляб с консерви
Изпечете консервиран хляб - пресни, апетитно кръгли филийки.
Обичам да пека пълнозърнест хляб, но нямам форма, която наистина ми харесваше или да се побере (пека от 500 г пълнозърнест хляб от Aldi).
Днес извадих от 3 кутии домати (чисти консервни кутии без вътрешно покритие) лентата и кутии внимателно изплакнете, намажете с олио вътре и тестото (всяка 280 г) се напълни (консервите се отварят с отвора за отваряне от едната страна). Те се пекат върху решетката на долната шина, при 230 ° С за 10 минути, след това при 200 ° С за 40 минути.
След изпичане и охлаждане отворих и долния капак и избутах хляба. Тъй като вече отрязах няколко филийки от него, после избутах хляба обратно в консервата и този се затвори с капака - така че е още пресен.
Резултат: вижте снимката - и на вкус се получава много вкусно и сочно! Определено ще направя това отново.
