Удар за бира с вишни
път
Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене или печене: 5 минути
Общо време за подготовка: 10 минути
съставки
- 2.5 L пилета (или по-добре: тъмна бира)
- 250 г захар
- 1 необработен лимон
- 1/8 л. Зърно
- 1 чаша вишни (без костилка)
подготовка
- Сложете черешите на сито и отцедете (събиране на сока)
- Изстискайте лимона
- Донесете черешов сок с лимонова кора и захар до кипене и оставете да изстине (купа извадете)
- Накиснете черешите със зърно и лимонов сок и охладете
- Преди сервиране смесете череши (със зърно), вишнев сок и добре охладена бира.
