• 1040
• Април 7, 2024

Основна рецепта за бисквитена баница

път

Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 40 минути
Общо време за подготовка: 50 минути

Долу пухкаво дъно за торта:

съставки

• 4 яйца
• 4 супени лъжици топла вода
• 150 г захар
• 1 ванилова захар
• 100 г брашно
• 100 г царевично нишесте
• 2 нива на чаена лъжичка бакпулвер

подготовка

1. Слагате яйцата, водата и ваниловата захар в купа за смесване и бъркате до пенене.
2. Добавете захарта и разбъркайте, докато сместа стане кремообразна и лъскава.
3. Смесете брашното и бакпулвера и пресейте на ниска температура.
4. Пролетната форма може да се намаже само на земята или можете да я оформите с хартия за печене.
5. Поставете тестото си в приготвената форма, загладете го, ако е необходимо и го изпечете НЕЗАБАВНО. Върху решетката, надолу, на 180 градуса за около 30 минути. След това печете с изключена фурна за 5-10 минути.
6. След изпичане оставете дъното си да се охлади малко, след което освободете от формата. Пуснете го върху телена поставка и отлепете хартията, за да може да се сгъсти.
7. Сега можете да прережете дъното си 1 до 2 пъти и да напълните по желание и да гарнирате.