Пилешко филе в марината за скара
път
Време за приготвяне: 5 минути
Общо време за подготовка: 5 минути
Отново е време за барбекю:
Ето страхотна марината за пилешко филе:
- Няколко супени лъжици добро растително масло
- прясно изцеден чесън
- малко лют червен прах или черен пипер
- супена лъжица горчица
- добър 1 супена лъжица къри
- и добър удар на ракия
- малко сол
разбъркайте всичко добре. Нарежете месото на подходящи парчета, не твърде малко, в противен случай то ще падне през скарата ;-) и го оставете да се маринова в маринатата поне няколко часа.
На вкус е вкусен и е много нежен.