Нахут къри с кокосово мляко - веган
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Време е да се поглезите с тази супер вкусна и веганска рецепта за къри с нахут с кокосово мляко.
съставки
- 1 супена лъжица кокосово масло
- 1 нарязан лук
- 3 нарязани домати
- 1 може нахут
- 250 мл кокосово мляко
- 2-3 ч.л. къри
- 1 ч.л. къри паста
- 1 чаена лъжичка кимион
- Сол, черен пипер, чили на вкус
- Ориз за сервиране
подготовка
- Загрейте кокосовото масло, запържете лука до стъклен.
- Добавете доматите и кокосовото мляко, оставете да къкри за кратко.
- Отцедете нахута и оставете да къкри за 10 минути.
- Добавете къри, къри паста и кимион и оставете да къкри за още 5 минути.
- Овкусете със сол, черен пипер и чили по желание и сервирайте с ориз.
Забавлявайте се на дегустация и оставете да ви вкуси?