Коледа Капучино
Състав за коледно капучино:
- 350 г пудра захар
- 300 г белтък за кафе
- 70 г какао на прах (без детско какао)
- 70 г разтворим кафе на прах
- 1 чаена лъжичка канела
- 0,25 с. Л. Подправка от джинджифил, алтернативно подправка спекула
подготовка
Смесете всички съставки (за предпочитане смилайте на ситно в блендера или метете през сито.) Съхранявайте в херметичен.
В обикновена чаша за кафе добавете три до четири чаени лъжички гореща вода и разбъркайте. Вкусовете са много добри.
