Печете кифличките, за да спестите енергия
В зависимост от броя на рулцата поставете тиган или плоска тенджера от неръждаема стомана. Предварително навлажнете рулцата, завийте за кратко на чинията, докато тиганът е горещ, след това сложете рулцата и сложете капак. (Не съм пробвал с емайлирани съдове, предполагам, че се спука, ако междувременно сте твърде дълго в банята и забравите да изключите печката ...) Не забравяйте да превключите обратно. В зависимост от това колко време сте се нагрявали, печката също може да бъде изключена. Този метод е по-бърз от печенето във фурната. Хлябовете са много по-добри от мен на тостера, изпечен. Капакът създава климат като във фурната. Добре се съчетава с пай с лук или друг сладкиш, като пръчици, кроасани и др.
