Покрийте тортата с желатин без петна

Винаги, когато исках да покрия тортата с желатин, винаги го правех. Много мина през ръба на тортата по красивия връх на тортата.

Сега приготвям плода заедно с желатина. Просто обработете желатина с малко по-малко вода / сок като рецептата. Добре сварен ли е, изсипете отцедените плодове директно в горещия желатин. Разбъркайте добре ... и разпределете леко върху дъното на тортата.

Така че всички парченца плодове са покрити с желатин ... и ако оставите всичко да се охлади малко предварително, можете дори да "подредете" плодовете.

Чийзкейк с малини и цедено мляко | Април 2024