Вкусна боб яхния с инкрустация

път

Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене или печене: 1 ч.ч.
Общо време за приготвяне: 1 ч. 30 мин.

Здравейте, есента е тук и затова днес приготвих страхотна боб супа от боб с инкрустация и бих искала да споделя тази рецепта с вас.

съставки

  • 1 чаша гъст боб
  • 1 голяма консерва бял боб
  • 1 голяма кутия боб
  • 1 консерва восъчен боб
  • 1 консерва червен боб
  • Бекон по поръчка
  • Месо: говеждо бутче или друго говеждо месо
  • За да се поберат също кнедли, Mettenden и т.н., в зависимост от вашия вкус
  • Сол, черен пипер, горчица
  • и много важно чубрица!

подготовка

  1. Подправете месото със сол и черен пипер и леко покрийте с горчицата и запържете цялата и малко вода. След това гответе за около 1/2 час. Извадете месото и го нарежете на размер.
  2. Всички зърна с варене, с изключение на бульона от червения боб, заедно с чубрицата в тенджерата и месото към нея. Гответе за по-дълго време и подправете всичко. Нарежете бекона на малки парченца и изпържете в тигана до хрупкав и в инкрустацията на супата.

Страхотна яхния, която наистина има страхотен вкус.

Сервирах картофи за това.

Боб яхния — Рецепта от Николай Галинов — Нахрани.ме | Април 2024