Вкусно песто калабрезе
път
Време за приготвяне: 10 минути
Общо време за подготовка: 10 минути
Pesto се предлага в много различни сортове, но това е любимият ми песто и просто направен у дома.
съставки
- 1 лук
- 2 с. Л. Зехтин
- 4 супени лъжици рапично масло или слънчогледово масло
- 2 супени лъжици рикота
- 1 черен пипер z. Б. червен
- 1 люта чушка
- някои стъбла босилек
- Соев сос (малък изстрел)
- пипер
- възможно все още чили на прах
- малко настърган пармезан
подготовка
Нарежете чушката и лука на малки парченца и поставете във висок съд с всички останали съставки.Смесете добре с пасатора и пюрето, след което подправете на вкус.