Нар дюля желе
Коледен десерт - нар от дюли от нар.
След гъска и патица са много десерти, като напр Шоколадовият мус е твърде тежък и твърде пълен. Какво ще кажете за лек десерт, желе от варена дюля и сурови семена от нар? С лъжичка ванилов сладолед стихотворение.
Взема 6 човека
- 3 големи дюли
- 1 нар
- 1 пакетче червена торта
- Сок от 1/2 лимон
- 3 супени лъжици захар, 1 щипка сол, 1 щипка канела
- 1 чаша вода
Така работи
Дюлите се намаляват наполовина и се обелват. Ако имате болки в гърлото, можете да смучете семената - това е много старо домашно лекарство!
Плодовете се нарязват на парчета и се сваряват меко с водата, лимоновия сок и захарта и подправките за около 10 минути.
Нарът се обелва и ядките се освобождават от пеликулите. Внимавайте, запретнете ръкави и завържете кърпа или престилка, иначе ще изглежда като местопрестъпление!
В кипящата гореща течност се разбърква сашето Tortenguss и суровите семена от нар.
След охлаждане в продължение на няколко часа в хладилника, така че всичко да се втвърди желатино. Не е необходимо да се реже като браун.
Сервирайте с порция закупен ванилов сладолед в чинията.
Насладете се на яденето си!
