Яйце в домат - малко предястие
Ето едно много просто ястие, добро като закваска или малко ядене: яйце в домат.
Съставките обикновено са в къщата и така, ако се приберете късно вкъщи, за много кратко време вкусна храна или предястие. Ще отнеме повече време, докато човекът за доставка на пица ще бъде извикан и доставен!
Съставките:
- 4 големи домата
- 4 яйца
- 50 г настърган кашкавал на яйце
- Пипер, сол
- малко масло на домат
Ето как работи:
- Нарежете капака на доматите и ги издълбайте с лъжица.
- Ако искате, можете да вземете вътрешността и капака и да го замразите за доматена супа.
- Доматите леко се чупят и се осоляват вътре и се прави малко масло
- положени. Вътрешността на домата е добре намазана с настърган кашкавал.
- Във всеки домат се отваря яйце.
- Доматите сега се поставят в намазана с фурна чиния и се пекат на 200 градуса за около 15-20 минути, докато яйцата се натрошат.
Вкусно с намазан тост!