Копър с кайма
съставки
- 3-4 средно големи грудки копър
- 500 g според кайма
- Сол, черен пипер
- 2 чаени лъжички зеленчуков бульон
- 1 лук
подготовка
Запържете хака със сол, черен пипер и нарязан на кубчета лук в тигана. Разтворете 2 чаени лъжички зеленчуков бульон в приблизително 500 ml вода и добавете към каймата. Измийте копър. Отстранете външните листа и отрежете стъблото. Сега нарежете копъра на малки парченца и гответе около 15 минути с каймата. Накрая се сгъстява със свързващо вещество за сос и се овкусява.
Вкусове с ориз и картофи.
Suuuuper вкусно и здравословно!
