Замразете наденица / шунка / сирене от магазин за отстъпки
Ако мъж / жена, тъй като живея като несемеен и иска / трябва да спася, можете да закупите пакетираните порции наденица / шунка / сирене от дискаунтера, въпреки размера (200 г или повече):
Просто разопаковайте, намалете наполовина порцията и увийте в прилепнал филм, след това замразете едната половина (заедно с други видове) във фризерна торбичка или пластмасова табла с капак. Като допълнително предимство има повече разнообразие на масата.
Правя го от доста време със салам, свинско наденица, черен дроб и черен пудинг, сурова и варена шунка, филийки от свинско и пуешко печено, както и филийки и парчета сирене (например Gouda, Emmentaler).
С меко сирене (Бри, Камамбер) не съм го опитвал, но тъй като порциите обикновено не са толкова големи.
Друг съвет: Варена шунка, аз увивам в алуминиево фолио, вместо да прилепне филм, тъй като иначе месният сок изтича.
Нека вкуси, да живее разнообразието!
