Тъй като приготвянето на суши изисква много време, винаги правя около 10 рула повече, отколкото ми трябва. Защото когато всички съставки и оризът са готови, тогава става доста бързо. Затова направете...
Знаете ли и това? Тъй като през есента купувате евтини зеленчуци (картофи, праз, моркови и т.н.) и не можете да консумирате всичко наведнъж (поне не аз, ние сме само двама). Ето моят съвет: Измийте...
Сладка сметана, заквасена сметана, заквасена сметана, купена твърде много или просто поставена във фризера като доставка. Когато правите сосове, но също и със зеленчуци или сладкиши, сметаната,...
Предварителна забележка: Това е изпитан съвет в продължение на много години, така че, моля, не идвайте с „Не мога“! Вместо скъпите „истински“ торбички можете спокойно да вземете торбата със сандвич...
Знаете ли и това? Сутрин, корнфлейкс с мляко, палачинки за обяд, а следобед децата искат да пият топло какао след шейна? И дори не обичате да пиете кафето черно. Често млякото си отива като нищо и...
Като работеща майка винаги готвя Bolognese в големи количества и ги замразявам във възможно най-плоски пликове във фризер. Предимства: Размразявате много бързо - или в микровълновата, за да се...
Сега, когато зеленчуците бавно отново стават по-евтини, отново готвя зеленчуковия запас като основа за сосове и супи. Не мога да дам точни подробности. Винаги вземам големия си 5-литров съд и...
Наскоро получих самият съвет, който сега практикувам и намирам страхотно. И това е: ако ти Месото замразете, увийте го първо в домакинско фолио (може и да е евтино) и след това го поставете в чантата...
От време на време обичам да готвя пикантни ястия или имате нужда от тях, за да дадете на някои ястия правилното пилешко, люти чушки. На седмичните пазари или в някои супермаркети те се предлагат...
Вече не използвам пластмасови купи или Tupperware за замразяване. Просто вземам найлоновите торбички с цип затваряне (има и двойно затваряне с цип за течност). Като пример: сос от мляно месо, рагу,...
