Graupennudelsalat
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Общо време за подготовка: 20 минути
Най-малката юфка, която съществува, се нарича Graupe и се състои от твърда пшеница. Graupen стои върху опаковката на Birkel. Да не се бърка с грис.
Салатата с гроздова юфка е топла или студена, за да се насладите.
съставки
За 2 лица
- 2 супени лъжици ечемична юфка
- 100 мл вода
- зеленчуков бульон
- Риган, черен пипер, куркума, магданоз
- малко зехтин
- 1 с. Л. Кубчета моркови
- 1 с. Л. Кубчета тиквички
- 1 черни маслини, нарязани на кубчета
- 1 с. Л. Червени кубчета червен пипер
- 1 кубче лук TL лук
подготовка
Долейте вода с бульон на вкус и подправки с малко зехтин до кипене.
Добавете юфка и малки нарязани на кубчета зеленчуци, довеждайте до кипене, след което оставете да къкри 10 минути на най-малкото ниво на електрическа печка. Готово.
Съвет: за да рафинирате малко доматено пюре с разбъркване.
Винаги обичам да правя цялата работа в малки формички.
Подхожда като придружител към всяка риба или месо, домашни птици или просто като вегетарианска салата, за да се насладите, разбира се, количеството трябва да се увеличи.
