Тестена касерола с Lyoner
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 50 минути
Лион-юфка готвене
съставки
За 4 порции
- 400 г макаронени изделия (взех макаронов чипс)
- 1 ринга месна наденица (Lyoner)
- 4 яйца
- 200 мл сметана
- 125 мл бульон
- 4 домата
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 1 лук
- Сол, черен пипер, червен пипер
- 1 пръчка праз
- 1 с. Л. Масло
подготовка
- Гответе юфката в много подсолена вода.
- Нарежете лионците на половин резени, нарежете лука и праз също на пръстени. След това задушете всичко в тиган с маслото.
- Добавете доматеното пюре, след което добавете бульона. Подправете всичко.
- След това сложете слой макаронени изделия в намазнена тенджера с гювеч, след това разпределете слой с Lyoner върху него, отново слой тестени изделия и разпределете лионите върху него.
- Нарежете доматите на малки парченца и ги смесете с тях. Можете да вземете и червени чушки вместо домати.
- Сега смесете сметаната с яйцата и след това изсипете соса върху гювеча.
- След това печете на 200 градуса във фурната за около 30 минути.
Желая ти късмет.
