Горещо хрупкаво авокадо

За това необичайно ястие се нуждаем от узряло авокадо, около половина на човек като предястие, цяло като основно ястие.

Авокадото се обелва, нарязва се на филийки, се маринова, панира се и се пече във фурната.

съставки

  • половин или едно меко авокадо на човек
  • Сок от два лимона, сол, черен пипер и лют червен прах
  • 2 яйца
  • Хлебни трохи, изобилни

Така работи

  1. Авокадото се изкормява, обелва, нарязва се на филийки и се маринова за половин час в лимонов сок, сол, черен пипер и лют червен прах.
  2. След това разбърквате две яйца и настъргвате галета на дълбока чиния.
  3. Правите два хлебни пропуска: Издърпайте през яйцето и трохите, след което повторете тази стъпка.
  4. Поставете хартия за печене върху хартия за печене и поставете резените авокадо отгоре и печете на 200 градуса светло кафяво - около 18 минути.
  5. Сервирайте авокадо или с пикантен сос от лют червен пипер или с чеснова майонеза и хляб.

Върви бързо и направи нещо!

Вкусната Европа: Дания- 09.04.2018 г. | Може 2024