Направете сами шоколадови торти
Както наскоро научих, "Уики и силните мъже" все още е хит и днес, синът на приятел пожела пай на Уики за рождения му ден. Завършен има малко за купуване, беше обявено!
Ето как върви топчето шоколадов пай:
- Разпечатайте мотива и го поставете върху хартия за печене (или от свободна ръка, ако можете). Обърнете хартията за печене - мотивът се огледал.
- Проследете контурите с течен шоколад тънко и оставете да изсъхне (можете да го направите в хладилника или фризера, защото горната страна все още е надолу).
- Оцветете белия кувертюр (вниманието е само с разтворим в мазнини хранителен цвят !!) и запълнете щедро пространството, работата по поръчка не е толкова важна тук. Оставете да изсъхне.
- възможно Нанесете още един слой кувертюра за армировка. Оставете да изсъхне.
- Накрая внимателно отлепете хартията за печене от мотива. Готово!