Млякото не заври
Затоплянето на мляко за лате или горещо какао в саксията е много бързо, понякога твърде бързо. Защото бързо млякото се утаява на дъното на тенджерата или готви отгоре. Можете да избегнете и двете със следните съвети:
Млякото не изгаря толкова лесно, ако изплакнете съда със студена вода преди употреба
Млякото не се готви толкова лесно, ако поставите лъжица в тенджерата с млякото или разтривате ръба на съда с масло.
Млякото не се готви толкова лесно, ако добавите чаена лъжичка захар към млякото
