Най-добрите пържени картофи на мама

път

Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 5 минути
Период на почивка: 5 минути
Общо време за подготовка: 20 минути

Най-добрите пържени картофи на мама: Рецептата за H4 и Studis.

Съставки за 1 порция

  • гърне
  • растително масло
  • картофи
  • вид морска птица
  • хартиени кърпи

подготовка

Както всички знаем, пържените картофи са нездравословни, затова понякога ги ядем в Mc Doof и отучаваме колко добри лошите пържени картофи всъщност имат вкус. Готовата за ядене пържена храна е умишлено форматирана, тъй като трябва да бъде само на твърди дискове.


Напълваме тенджера с 1 см олио и я загряваме бавно. Тук обелваме картофите, нарязваме ги на кухненска кърпа на желани пръчици и хвърляме след 5 минути изсушена пръчица в мазнината. Ако пръчката е долу на земята, мазнината не е достатъчно гореща. Ако пръчката плува и се пука щастливо, тогава идва останалата част от изсушената кърпа в кухненската кърпа.

Разбъркваме отново и след малко приемаме блондинките, които ни се усмихват с нарязана лъжица или мистрия с горещата мазнина.

На чиния за супа сме проектирали 4 слоя кухненска хартия. Там се абсорбира излишната мазнина. Преди да преминем на вечеря, втората порция вече е дебела.

С повече мазнини порцията може да се увеличи.

Можете също така да направите чипове. Всичко е възможно.

Кулинарно предаване "Кухнята на мама Галя" - 5 | Април 2024