Овесени и ябълкови бисквитки
Овесени ядки бисквити с пълнозърнести храни. Нещо здравословно за закуска!
Състав: (за около 40 броя)
- 120 г меко масло
- 200 г кафява захар
- 30 г ябълков сос
- 2 супени лъжици ябълков сок
- 1 чаена лъжичка сода
- 50 мл гореща вода
- 130 г остър овесени ядки
- 280 гр брашно от лимец
- 1 щипка сол
- 80 г шоколадови кълнове (горчиво)
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 200 ° C (циркулиращ въздух: 180 ° C).
- Разбийте маслото, захарта, ябълковия сос и ябълковия сок в купа, докато пене.
- Добавете содата в чаша, залейте с 50 мл вряща вода и разбъркайте в ябълковия сос.
- Добавете овесената каша, брашното, солта и накрая шоколадовите капки и разбъркайте.
- От тестото с две чаени лъжички сложете малки купчинки на достатъчно разстояние върху листа за печене, облицовани с хартия за печене.
Време за печене: Печете около 10 минути до златисто кафяво.
Съвет: Стафиди, нарязани ядки или бадеми могат да се използват вместо шоколадови капки.
