Стари рулца като пресни от пекарната
Ако все още имате ролки от предния ден, но са напълно сухи, опитайте този трик ...
Задръжте и завъртете ролката си под течаща вода за три секунди. Сложете го в микровълновата за минута и след това печете на 100 градуса в предварително загрята фурна за 10 минути.
На вкус почти като прясно купено.
Taita: рулца, които не се ядат веднага, елате в найлонов плик. Тъй като те са и остават меки. Печете преди употреба върху тостера или по-големи количества под решетката. Поставете в студената фурна върху решетка с дъното нагоре и включете решетката. Обърнете след 3 минути и "скара" още 2 минути от другата страна. Извадете и увийте в хавлиена кърпа за 5 минути, за да предотвратите изсушаване на ролките. Те са наистина пресни отново от пекаря.Навлажнете само ако рулцата вече са много сухи. След това ги държа за кратко под течаща вода и след това ги оставям за няколко минути, за да може влагата да се движи в кочана. След това просто на скара, както е описано по-горе.
