Торта с портокалов бадем, без глутен
Торта с портокалов бадем, без глутен - но вкусва на всички! Тази торта е толкова вкусна. Много лесно да се направи, ако не броите времето за готвене. Много важно е да замените водата от портокаловото готвене, иначе просто има горчив вкус. Отне ми известно време, докато стигна до него.
Така че трябва:
2 средно големи, необработени портокали
6 яйца
250 г захар
280 г настъргани бадеми
1TL бакпулвер
Вземате портокалите, поставяте ги всички в саксия и ги покривате със студена вода. На печката и кипнете веднъж. След това водата се излива и портокалите отново се покриват със студена вода. Отново се вари и оставете да къкри за час. Мирише прекрасно!
Гответе след часа, изсипете внимателно водата. Сега портокалите са много меки. Нарежете ги на груби парчета и извадете всякакви ядра. Сега оставете да изстине и след това смесете с режещата пръчка.
Когато това се случи, вземете 6-те яйца и разбъркайте пенисто със захарта. Добавете портокаловото пюре и разбъркайте. Накрая смесете бадемите с бакпулвера отдолу.
Сложете всичко в кръгъл тиган и печете 45 - 60 минути на 180 градуса по Целзий. Времената понякога варират, поради различните темпераменти на фурните, така че по-добре отидете с опита си тук и направете Garprobe!
Оставете го да се охлади, пудра захар върху него и който харесва щастлива храна, и да, трябва да харесате портокали за тази торта.
