морков торта
път
Време за приготвяне: 25 минути
Време за готвене или печене: 1 ч.ч.
Общо време за приготвяне: 1 ч. 25 мин.
съставки
- 250 г настъргани моркови
- 250 г настъргани ядки
- 200 г захар
- 75гр брашно
- 1 ч.ч ванилова захар
- 1/2 ч.ч бакпулвер
- 5 яйца
- малко лимонова кора
подготовка
- Отделете яйцата и разбийте белтъците в твърд сняг.
- В жълтъците захарта и ваниловата захар се разбъркват на лъжици и се разбиват на пяна.
- Смесете брашното с бакпулвера и смесете с едро настърганите моркови.
- Разбъркайте ядките и лимоновата кора и сгънете в белтъка.
- Сложете тестото в намазнена и набрашнена форма. Печете на 180 градуса за добър час.
- След охлаждане поръсете със захар за глазура.
