слива ликьор

път

Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 1 час 30 минути
Общо време за приготвяне: 1 ч. 50 мин.

съставки

  • около 5 кг пресни сливи
  • 500 г захар
  • 1 шушулка ванилия
  • 2 пръчици канела
  • 3 скилидки
  • 1 парче джинджифил
  • 1 бутилка ром 40%

подготовка

  1. Варете сините сливи с ваниловата шушулка, джинджифила, канелените пръчици и карамфила за около 1,5 часа, докато наистина стане музикален.
  2. След това разбъркайте всичко през много ситно сито.
  3. След това добавете сока със захарта и довеждайте до кипене, докато всичко се разтвори.
  4. Когато сокът е студен, добавете рома и го сложете в бутилки.

Идея от Сладея: бадемов ликьор | Април 2024