Зелено зеле с червена леща
път
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 45 минути
Бързо приготвена зеленчукова яхния - заострено зеле с червена леща.
съставки
- 1 малко заострено зеле
- 1 кл. лук
- 1-2 картофа
- 1 морков
- 1 чаша червена леща
- чили
- чесън
- къри
- сол
подготовка
Нарежете лука на малки кубчета и сотете, нарежете зелето на малки ивици и добавете малко печено.
Добавете малки нарязани картофи и моркови (аз също харесвам малко парче целина да се придържа към него), изплакнете чаша червена леща и добавете. Добавете около 2 чаши пилешки бульон и подправете със сол, чили, чесън и много къри.
Гответе в тенджера под налягане за около 3-4 минути, в нормален съд за около 10 минути.
