Quark Mutzen
За 4 лица.
съставки
- 250гр кварк с ниско съдържание на мазнини
- 3 яйца
- 2 опаковки ванилова захар
- 125гр захар
- 250 г брашно
- 1 пакет сода за хляб
- Мазнини, за пържене
подготовка
Смесете всички съставки до гъсто тесто. Изпечете чаената лъжичка чаена лъжичка в гореща мазнина (голяма тенджера или в дълбоката фритюрница) до златисто кафяво и след изпичане хвърлете в малко захар за глазура.
