Бързо изпечете вкусен хляб
Кой знае това, искате да печете собствения си хляб толкова бързо, колкото можете. Повечето рецепти имат няколко различни брашна за добавяне и и и ... Имам рецепта, която върви бързо и прави вкусен хляб.
съставки:
- 400 г брашно от лимец
- 400 г хляб или пълнозърнесто брашно
- 700 мл топла вода
- 1 кубче мая
- 2 супени лъжици подправка за хляб
- 1 с. Л. Сол
- 1 ч.л. захар
- Ленено семе, овесени ядки, слънчогледови семки, орехи според нуждите (винаги използвам слънчогледови семки и ленено семе.)
Начин на приготвяне:
- Преди да започна, загрявам фурната.
- В 700 мл топла вода се разтварят маята, захарта и солта.
- В купа добавете брашното, подправката за хляб, слънчогледовите семена и лененото семе.
- Сега добавете водата с мая, сол и захар към брашното и омесете с миксера. Добавям толкова брашно, докато масата вече не полепне. Готово.
- Сега намажете с кутия калъп, добавете тестото и печете в предварително загрятата фурна за 60 минути на 190 °.
- Когато хлябът е готов, веднага го извадете от кутията и го оставете да изстине. Вече имате пресен хляб. Мисля, че е вкусно.
