Вкусен веган доматен сос с кремообразен сос от кашу
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 50 минути
съставки
- 500 г тестени изделия
- кремообразен сос от кашу (като заместител на сметаната)
- зехтин
- 1 лук, нарязан на кубчета
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 1 малка тенекия нарязани на кубчета домати
- Спанак (колко ви харесва)
- пресен басликиум, нарязан на ситно
- 3 чаени лъжички доматено пюре
- 1 чаена лъжичка риган
- сол
- пипер
подготовка
- Сварете юфка.
- Докато сте в голям уок, загрейте маслото на среден огън. След това добавете лука и чесъна и запържете за около 5 минути.
- След това парчетата домат и спанак. Гответе, докато спанакът се „разрови“ заедно.
- Сега добавете сметановия сос от кашу, босилек, доматено пюре, риган, сол и черен пипер и гответе още 5 минути.
Насладете се на яденето си!
PS: Ето рецептата за кремообразния сос от кашу.
