ролки сьомга
Ето малко съвет за парти бюфет:
съставки:
- палачинки
- Билков крем сирене
- пушена сьомга
Първо трябва да изпечете малко палачинки. Рецептата мисля, че всички ^ ^
Но моля ви, не подслаждайте, ако тогава най-много за вкус щипка захар в тестото, това е, но тогава. Важно е също палачинките да не се пекат прекалено гъсти, в противен случай не могат да се търкалят толкова добре.
Сега оставете палачинките да изстинат. За да стане малко по-лек, между всяка палачинка сложих лист кухненска ролка.
Когато палачинките са студени, се покриват с билковото крема сирене. Най-добре не е твърде дебела и не твърде близо до ръба, нанесете тук, в противен случай набъбва, когато разточите всичко.
След това сложете пушената сьомга върху палачинките, приблизително в същата област като крема сиренето. След това напълнените палачинки се навиват на руло, увиват се в слепващ филм и се поставят в хладилника за известно време. Ако са необходими, просто трябва да ги развиете, да отрежете нечетните ролки и да ги оправите с клечка за зъби (или нещо подобно). Вече рулата сьомга са готови :)
Те са много вкусни, на моите партита нещата винаги си отиват много бързо. Разбира се, вие също можете да станете креативни по време на приготвянето и например да дадете малко билки в тестото за палачинки или да вземете нещо друго вместо сьомгата. Няма ограничения за вашето въображение.