Супа твърде солена? Вземете парчета суров картоф
Супата понякога ли е "влюбена", т.е. твърде солено, тогава помага да се готвят малки парченца сурови картофи за известно време, за да се готвят. Парчетата картофи абсорбират част от излишната сол и супата отново става по-годна за консумация.
Но не подхождайте картофи към супата, можете да опитате картофените парчета в вързана цедка за чай, чиста (!) Съда за съдове или други подобни. да се върже, но това не е толкова ефективно, колкото свободното плуване около парчета.
... или класическият метод: вода за доливане. Но може да повлияе на характера на супата неблагоприятно от метода с картофи ... ;-) И винаги помнете: разреждането е винаги, не е задължително да се концентрирате!
