Супа от краставици със спрей
Тази супа е вкусна за всички нас и за горещите дни страхотно освежаване, защото трябва да ги ядете студени. Гарантирам ви също, че няма да отслабнете от тази супа.
съставки
- 2 краставици
- 2 чаши мътеница
- 1 чаша заквасена сметана
- 1 торба. сирене
- 2 скилидки чесън
- 1 шепа орехи
- Сол / черен пипер
- пресен копър
Нарежете краставиците, сол, черен пипер и поставете в хладилник за 30 минути. След това изцедете краставичната вода, разбъркайте в мътеница и заквасена сметана, нарязайте на овче сирене, нарежете орехите и натиснете чесъна. Сложете всичко в мътеница - смес от краставици, поръсете върху нея пресен копър. Готово.