Пълнено авокадо със сьомга и яйце от фурната
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Пълненото авокадо със сьомга и яйце от фурната приготвя се супер лесно и бързо и е подходящ като закваска, но и като обилна закуска или вечеря с ниско съдържание на въглехидрати.
Съставки (за 2 порции)
- 1 авокадо
- 2 филийки пушена сьомга
- 2 яйца
- Някои настърган кашкавал
- Сол и черен пипер
подготовка
- Загрейте фурната до 150 ° C.
- Наполовина авокадото, отстранете сърцевината и уголемете дупките с лъжица.
- Подправете двете половини и добавете малко настърган кашкавал към ямите.
- Сега сложете сьомгата в дупките.
- След това разбийте яйцата в купа и добавете жълтъците към пушената сьомга. Можете да направите колкото е възможно повече протеин (за да не прелива) и да използвате останалите по различен начин.
- Овкусете отново и поръсете малко настърган кашкавал върху пълненото авокадо.
- Печете половинките авокадо на тава за печене за около 18-20 минути.
За любителите на авокадо като мен супер вкусно малко ястие, което също е много пълнежно. Като предястие е половин човек на човек - например за закуска или вечеря можете да хапнете добре и двете половини от пълненото авокадо.
