Много сочна лимонова торта
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 45 минути
Общо време за подготовка: 60 минути
Рецептата за тази вкусно разхлабена и супер сочна лимонова торта е стара семейна рецепта, която взех от майка ми.
Това е много проста, бърза рецепта и хубавото в нея е, че можете да я използвате за Gugelhupf или ястие с пай.
съставки
- 250 г меко масло
- 200 г захар
- 5 яйца
- 3 супени лъжици ром (както искате!)
- 150 г пшенично брашно
- 150 г царевично нишесте
- ½ хапка сода за хляб
- 1 щипка сол
- Сок от 2-3 необработени лимона
- 150 г пудра захар
Подготовката е много бърза
- Загрейте фурната до 180 градуса (гореща / долна топлина.
- Мекото масло с ръчния миксер се разбърква кремообразно.
- Добавете последователно захарта и яйцата и продължете да бъркате, докато захарта се разтвори и масата не се пени.
- След това се разбърква в рома.
- Смесете брашното с царевичното нишесте, бакпулвера и щипка сол и ги добавете последователно с около 30 мл лимонов сок към тестото и разбъркайте добре.
- Сложете тестото в намазнена тава за печене или хартия за печене.
- Изпечете тортата на дънна шина в предварително загрятата фурна за около 40 до 50 минути (направете тест с пръчици!).
- След това извадете и оставете тортата първо да се охлади във формата.
- Направете дупки в тортата с по-дебела игла за плетене или дървена пръчка.
- Смесете останалия лимонов сок със 100 г пудра захар, намокрете тортата с него и го оставете да се охлади във формата (за предпочитане през нощта).
- Извадете тортата от формата и я намажете с останалата захар за глазура.
намек
Мога силно да ви препоръчам да изпечете тортата предишния ден, след което той може да издърпа правилно за една нощ и е още по-сочен!
Забавлявайте се с печенето и насладата! Купете сега EKKONG Форма за торти Кръгла вдъхновение Springform Торта Тестена кръгла форма за торта с плоски дънни торти панели a? 16,99 ?