• 1040
• Април 2, 2024

Уудръф желе

път

Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 4 мин.
Период на почивка: 8 часа
Общо време за подготовка: 8 часа 14 минути

Здравейте всички, това е първият ми опит да публикувам рецепта тук.

съставки

• 60 г пресен дървен парфюм (който може да се намери в гората от април до юни)
• 500 мл бяло вино сухо
• 500 мл гроздов сок - бял
• 1250 г захарна захар 1: 1

подготовка

1. След прибиране на реколтата измийте дървения парфюм, измийте за кратко със студена вода, завържете го заедно с букет и оставете да изсъхне за около 2 часа.
2. След това поставете букета с главата надолу в бяло вино за 6-8 часа и покрийте.
3. След 6-8 часа извадете букета от бялото вино и пресейте виното, ако е необходимо, така че да няма листа във виното.
4. Доведете гроздовия сок до кипене с желиращата захар и добавете виното. Гответе 4 минути.
5. Сега просто напълнете желето в буркани Twist off и веднага ги запечатайте.
6. Готово. Вкусове напълно вкусни и изключителни.