Тесто с мая - така той винаги успява
Обичам сладкиши с мая - НИКОГА не съм го получавал в миналото. По някое време в нашия магазин за мама и поп дойде разговорът - тесто с мая, за да е толкова лесно - и се оплаках от страданието си.
Съпругата на стария търговец ме погледна, стисна ръка под обемните си гърди и го повдигна: „ТО трябва да е Хефетейг“. - Значи това е тайната.
Размесете или омесете тестото с мая според рецептата и направете теста. Ако тестото е твърде твърдо, липсва течност. Ако е прекалено мека / лепкава (което при мен абсолютно никога не е било така), омесете с нея брашно. След това преминете към рецептата.
Така че наистина получавам всяка рецепта за мая, без значение дали са рула, частици, питки или нещо друго. Без значение какво казва рецептата: сега знам дали липсва брашно или течност и може да се подобри.
? Дали силиконовите гърди могат да се държат горе, не знам.
