Буфер за тиквички без яйце
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Период на почивка: 5 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Необходими са около 10 средно големи буфери за тиквички без яйце:
съставки
- 1 голяма тиквичка
- около 50гр брашно от нахут
- Подправки: сол, черен пипер, чесън, червен пипер, ...
- Масло за пържене
подготовка
Стъпка по стъпка:
Настържете тиквичките (по-добре не с V-рендето, а с грубата част на настърганата храна).
След това просто разбъркайте в брашното от нахут и подправките, докато се образува влажна маса. Течността, която се получава при разтриване на тиквички, е много лесна с брашното. възможно нека нещо да мине.
След това пържете в тигана с олио като картофени палачинки.
Това върви добре със салата, хляб, зеленчуци и т.н.
Като цяло е бързо и лесно.
Съвет: брашното от нахут се предлага например в магазина за здравословни храни, в магазина за здравословни храни и в турския супермаркет.
