Ябълкова извара с маково семе с поръсване
Торта с маково семе от ябълков кварк с поръсване, за голяма пролетна форма (28 см):
Първо, тестото се прави от:
4 яйца
150 г захар
1 ванилова захар
150 г маргарин или масло
250 г брашно
1/2 пакет бакпулвер
Напълнете това тесто в намазнената пролетна форма. Тогава върху него идва маково семе от кварк. Работи така:
250 г кварк 20% мазнини
50 г захар
2 ванилова захар
1 пакет готово маково семе за печене (марката няма значение)
1 яйце
Разбъркайте всичко добре и след това ударете върху тестото. Сега ябълките влизат в игра:
Не мога да дам точно количество, защото не съм ги претеглил. Но вече го изваждате. Обелете ябълките и нарежете на филийки. След това го поставете близо до масата от маково семе.
Сега за вкусните поръси:
150 г брашно
75 г захар
80 г масло (моля, не маргарин)
Омесете добре и разпределете върху ябълките.
Така че и сега във фурната и O / U - Heat печете за около 1 час на 170 градуса.