Балсамова оранжева превръзка с канела
съставки
- Сок от изцеден портокал
- 5 супени лъжици балсамов оцет
- 1 половин червен лук
- Билки от Прованс
- канела
- Сол, черен пипер
подготовка
Нарежете лука много малко и го добавете с останалите съставки. Набийте в гъста превръзка и залейте със салатата.
Вкусове особено с рукола или агнешка салата с домати.