Говеждо Пекин
Говеждо Пекин
Състав за 4 човека
300 г говеждо месо за късо печено
500 г моркови
Китай подправка смес
сусамово масло
сос от стриди
соев сос
царевично брашно
рецепта:
Нарежете морковите на тънки ивици и подправете с китайска подправка. Натрошете говеждо месо с китайска подправка и сусамово масло. След това загрейте тигана до най-горещото ниво. Навийте говеждото месо в царевично нишесте и поставете в тава. Добавете морковите по-късно. Накрая овкусете със сос от стриди и соев сос. Ако е необходимо, завържете соса с царевично нишесте. В допълнение ориз басмати. Sambal Oelek слагам на масата, след което всеки може да направи ястието толкова остро, колкото иска.
Добър апетит
