Хлебче с псилиум люспи
Тъй като тази сутрин сме изпекли броколи с варени картофи и къдрав доматен сос, помислих си, че мога да спра това на TheFruitAndFlowerBasket.
Не пася с класическата версия за брашно / яйце / галета, но панирам с люспи от псилиум.
Псилиумната люспа обикновено е известна като храносмилателно средство или като фибри, но те са много добри за зеленчуци, но и за покриване на месо или риба с черупка на наденица.
След като FS съдържа слуз, достатъчно е просто да превърнете мократа храна в FS и след това да я сварите както обикновено.
Това паниране е деликатно хрупкаво, не усвоява мазнините и със сигурност е много здравословно. Мисля, че е така.
Купувам си Flohsamenschalen влезте в Интернет на A .... град днес, 2x 500 g до малко под 12 евро + пощенски разходи и богатите завинаги.