Caipi снежни топки
Така се прави
- Имате нужда от бисквитена плодова настилка, купена или домашно изпечена (може би жертва?)
- След това смесете 80 мл бял ром, сок от 2 лайма и кафява захар на вкус.
- Нарежете плодовата почва на малки кубчета (1 см) и накиснете бисквитата добре. Отцедете излишната течност (или пийте).
- Разбийте 2 пакета бита сметана със стабилизатор на сметаната.
- Смесете сметана и бисквитени кубчета и оформете топки, например в размер на топката за голф.
- Топките могат да се навият в бял настърган шоколад или кокосови люспи, да се поставят в чаши за мъфини, да се охладят за известно време и да се сервират.
Винаги пристига много добре!
