Шоколадови мъфини с течна сърцевина
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Ако харесвате мъфини с шоколадов цвят с течно ядро, трябва да опитате тази рецепта.
Те са особено вкусни, ако ги ядете топли, защото сърцевината все още е течна.
За да можех ханшът ми да е наистина щастлив, натопих топлия мъфин с пудра захар и сервирах лъжичка ванилов сладолед и няколко пресни ягоди, също намерих място в чинията ...
Към рецептата (използвах тавичка за мъфини и след това имах 12 мъфини)
съставки
- 120 г масло
- 120 г шоколад (аз взех пълномасления млечен шоколад)
- 4 яйца
- 154 г захар
- 68 г брашно
- 23 г какао на прах (този за печене)
подготовка
- Маслото и шоколадът се втечняват над водни пари. След това разбъркайте (след като извадите купата от тенджерата) яйцата и захарта.
- Накрая добавете брашното и какаото на прах.
- След това давате цялото или в намазнената тавичка за мъфини или в тези чаши за мъфини и печете мъфините в предварително загрята фурна на 210 ° C горещ въздух за около 7 до 10 минути.
Насладете се на яденето си!
