Цветна салата за паста
Той е особено подходящ за детски рождени дни - при нас той е най-добрият продавач.
За салата с тестени изделия е необходимо само пазаруване (количества за 4 - 5 човека)
съставки
- 500гр спираловидна юфка
- 1 червен и 1 жълт пипер (може и зелен, но обикновено не приемам това за децата)
- 1 чаша кисели краставици
- 1 консерва или буркан с грах и моркови (можете да приготвите и пресни, за тази салата предпочитам консервираните зеленчуци от B ********)
- 1 ринга месна наденица (Lyoner)
- 1 лук
За соса:
- оцет
- масло
- Гуркенсуд от киселите краставици
- сол
- пипер
- част от бульона с грах и моркови.
Без майонеза!
Сега всичко е готово и нещата тръгват.
подготовка
Първо сварете макароните, след това хладилник в хладилника. Сега е време да отпиете: лук, чушки, моркови, месна наденица, кисели краставици. Поставете охладените (!) Юфка в голяма купа. Добавете останалите съставки като лук, чушки, нарязани краставици, свинска наденица, грах и моркови, всичко добре, но с чувство.
Добавете сол, черен пипер, олио, оцет, краставица и малко бульон, в който бяха грах и моркови.
Издърпайте, вероятно сезон по-късно.
Резултатът е наистина цветна салата, която ще зарадва както деца, така и възрастни.
Има много вариации. Например, Пропуснете наденица от месо и сервирайте кюфтета или скара.
