Млечните продукти издържат по-дълго от посоченото в най-доброто преди датата ...
Години наред използвам прост трик, за да накарам млечните продукти да издържат по-дълго, отколкото MHD показва. Когато сложа чашките (кисело мляко, сладка или заквасена сметана ...) или купички (крема сирене ...) в хладилника, ги слагам на главата.
Това удължава срока на годност с поне 2 седмици.
След като уж се изхвърлят толкова много храни, мисля, че е важно да измислим нещо, което да противодейства на тази „тенденция“. Така че, опитайте, работи. И все още има вкус еднакво добре.
